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食品質(zhì)量與安全

三年
培養(yǎng)政治素質(zhì)、知識和能力結(jié)構(gòu)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的,掌握食品科學(xué)、食品檢測和分析、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)和食品質(zhì)量管理等方面的基本理論和基本知識、具有食品質(zhì)量與安全的管理和檢測、質(zhì)量認(rèn)證的基本技能、并熟悉國際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)的高級應(yīng)用技術(shù)人才。畢業(yè)后能從事食品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域的質(zhì)量管理、分析檢測、質(zhì)量認(rèn)證、安全評價、科學(xué)研究等方面的工作。
食品分析、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品感官鑒評、食品保藏技術(shù)、食品安全學(xué)、食品添加劑、食品質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)學(xué)、食品質(zhì)量體系認(rèn)證。
檢驗(yàn)、檢測和計量服務(wù)人員
河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院考試四類食品質(zhì)量與安全專業(yè)分?jǐn)?shù)線484分,河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院考試對口農(nóng)林類食品質(zhì)量與安全專業(yè)分?jǐn)?shù)線605分。
《河北出臺2023年民生工程實(shí)施方案》校園食品安全提升工程。學(xué)校(含幼兒園)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)增效,視頻監(jiān)控覆蓋全流程全點(diǎn)位。新增“省級食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂”500家以上,總量達(dá)到1000家。
| 考試類 | 院校名稱 | 專業(yè)名稱 |
| 考試四類 | 河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 對口農(nóng)林類 | 河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 考試四類 | 邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 對口農(nóng)林類 | 邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 考試四類 | 廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 對口農(nóng)林類 | 廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 食品質(zhì)量與安全 |







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