瀟湘職業學院酒店管理專業

 　　瀟湘職業學院是經湖南省人民政府批準、國家教育部備案，并于2006年12月通過教育部高職高專院校人才培養工作水平評估，列入國家統招計劃的一所全日制普通高等院校。瀟湘職業學院創建于1992年5月，2005年2月，學院進行重組，原婁底瀟湘職業學院創辦人郝鋼通過股權出讓的方式，引進湖南省優秀民營企業——大漢控股集團合作聯辦，為學院騰飛搭建了新的發展平臺。學院實行董事會領導下的院長負責制，系省屬優秀院校和精 神文明單位，是一所獨具特色、培養高技能專門人才的綜合性大學。

　　瀟湘職業學院酒店管理專業

　　培養目標

　　培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的管理人才與技術應用性專門人才。

　　主干課程：

　　酒店英語口語、前廳管理實務、酒店禮儀、管理學原理、餐飲管理與實務、旅游政策與法規、旅行社經營與管理、導游實務、客房管理實務、酒店營銷實務、人力資源管理學、酒店財務管理、酒店經營與管理。

　　就業方向：

　　主要就業崗位群：酒店一線部門的服務和管理工作，如酒店前廳總臺接待員、收銀員、問詢員和商務中心工作人員;客房部客房服務員、樓層服務員等;餐飲部宴會服務師、餐廳點菜師、宴會部訂餐接待員等。

　　(責任編輯：王朝輝)

　　特別說明：由于各省份高考政策等信息的不斷調整與變化，育路高考網所提供的所有考試信息僅供考生及家長參考，敬請考生及家長以權威部門公布的正式信息為準。