學校是由貴州省教育廳和畢節市共建、以畢節市為主舉辦的全日制公辦普通高等職業技術學院。學校形成以高職教育為主體，中職教育、成人繼續教育和職業技能培訓為兩翼的辦學格局。酒店管理專業是學校管理類的專業之一，吸引學生報考。

　　培養目標：

　　學習掌握酒店管理服務及旅游服務業必備的專業知識和基本技能，讓自身具有較高服務意識和職業素養，從而讓自己成為能適應高星級酒店接待服務、高端服務業、旅游業及其現代服務業(如軌道交通、禮儀、會展等)第一線崗位要求的高素質技術技能型人才。

　　主要課程：

　　酒店前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、服務禮儀、服務心理心理學、溝通技巧、酒店財務管理、酒店市場營銷、酒水與酒吧管理、康樂服務與管理等。

　　實習定崗：

　　通過在校學習及頂崗實習，培養熱愛酒店管理事業，具有較高服務意識和安全意識，具有較高職業技能素養，具有較高表達溝通能力的高素質專業應用型服務人才。

　　學校建設有餐飲實訓室，供學生餐飲Ⅰ和宴會等課程實訓使用，為學生提供良好的餐飲、宴會實訓環境。

　　酒店管理專業是現在人才需求量很大的專業，如果學生想要進入專業學習，需要提前多了解幾所院校。更多院校與專業的介紹，可以填寫下方表單咨詢。