湖北科技職業(yè)學(xué)院是由湖北省人民政府舉辦的全日制普通高等職業(yè)學(xué)校，在校生9300余人，設(shè)36個專科專業(yè)，湖北科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)面向全國高考生、湖北中職對口考生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　湖北科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)開設(shè)于工商管理學(xué)院，學(xué)制三年 ，通過高考統(tǒng)招，面向湖北省高考文理科生、中職技能高考生、河南省高考生招生(以當(dāng)年計劃為準(zhǔn))，專業(yè)學(xué)費每年5000元。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　酒店管理專業(yè)是校級重點建設(shè)專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)國際國內(nèi)高中端酒店需求的、具有較好英語表達(dá)能力的高素質(zhì)酒店管理人才。

　　核心課程：英語口語、酒店專業(yè)英語、現(xiàn)代飯店管理、酒水知識與酒吧管理、西式宴會綜合實訓(xùn)、茶藝綜合實訓(xùn)等。

　　畢業(yè)生就業(yè)方向及主要就業(yè)單位

　　國際品牌酒店，如萬豪國際酒店集團(tuán)在上海、杭州、廈門、武漢等地酒店，澳門葡京酒店等;國內(nèi)品牌酒店，如君瀾酒店、紐賓凱酒店等。高星級酒店的職業(yè)經(jīng)理人平均年薪10萬元。

　　專業(yè)特色

　　本專業(yè)擁有中西餐、酒吧、、茶藝、客房、酒店信息化管理等校內(nèi)實訓(xùn)室，實訓(xùn)條件完善;學(xué)生連年參加湖北省技能大賽，獲得一、二、三等獎;與萬豪國際酒店集團(tuán)、君瀾酒店集團(tuán)、紐賓凱酒店集團(tuán)等實行校企深度合作，雙主體育人，建立高端國際酒店訂單班;部分畢業(yè)生成長為國際品牌酒店(如萬豪、威斯汀、喜來登)和國內(nèi)品牌酒店的職業(yè)經(jīng)理人。

　　教學(xué)師資

　　湖北科技職業(yè)學(xué)院工商管理學(xué)院專職教師35名，其中教授、副教授占60%;聘請全國知名專家薛兵旺教授為旅游管理專業(yè)群的兼職教授;有楚天技能名師2人;有行業(yè)企業(yè)的兼職教師38名。輔導(dǎo)員教師全都是重點大學(xué)的優(yōu)秀碩士畢業(yè)生，素質(zhì)高，能力強，富有青春活力和開拓創(chuàng)新精神。