家長們把孩子送到一所學校讀書，除了會關注這所學校的教學質量的方面，關于學生的就餐問題也是非常關心的。今天就帶大家了解一下北京私立樹人學校食堂以及就餐情況如何。

　　“民以食為天”，食堂對于一所學校來說，自然是重中之重。一所學校食堂的品質，不僅關系到每一名師生的身體健康，更是學校文化與精神的體現，并且夠起到促進教育教學效果的作用。作為一所會呼吸的學校，樹人的食堂也充滿了無窮的生命力，在過去的一年中取得了許許多多的成長。

　　2021年，在學校原本的三間食堂的傳統就餐模式之上，樹人食堂新開設了簡餐廳。

　　在新開設的簡餐廳里，增加了西餐零點、茶飲咖啡等豐富的美食飲品選擇，為樹人的中外籍教師們提供了更舒適的用餐環境，也為高年級師生的校園生活增添了一個全新的休息空間。

　　2021年內，樹人食堂對廚房的烹飪設備也采取了一系列升級措施，淘汰掉陳舊的設備，新增加和面機、蒸箱等烘焙設備，讓廚房煥然一新，使得烹飪工作更便捷，效率更高！

　　食 品 安 全 防 疫

　　由于新冠肺炎疫情的原因，本就十分注重安全衛生的樹人廚房變得尤其注重衛生細節，將食品安全工作做到化，嚴格防疫工作常態化。食堂的所有工作人員皆做到勤洗手、勤消毒，隨時隨地佩戴口罩、手套。

　　2020年，學校食堂被評為北京市陽光餐飲單位，食品安全量化分級評定等級為B級

　　助力教育教學

　　8月28日的初高中開學典禮儀式是樹人簡餐廳飲品的次亮相，得到了師生們一致的好評。

　　從這開始，我校各年級的師生party以及接下來的生日派對、外出采風、家長會、感恩節、圣誕節、新年聯歡等多場活動中，都能夠看到樹人食堂團隊的身影，為校師生和家長提供了多種多樣的優質餐飲品與服務。

　　發 展烹飪興趣

　　在中小學舉辦的樹人愛廚社里，食堂為社團的師生們提供了所有的教學課程（包括食物、用品、制作工具）和助教（廚師），以及專業、詳細的食品制作親身指導。

　　鄧大廚還帶領著廚師們定期來到幼兒園，為孩子們提供節日特色的食品制作小課堂（如月餅制作、餅干制作、餃子制作等），讓小朋友們體會到親手制作食品的快樂！

　　把 握 一 日 三 餐

　　今年，食堂也與我校市場部合作，由專業的攝影師進行一日三餐的拍攝和存檔。

　　每一餐的精美照片都會發送到家長群中，每周的食譜也會提前發布在《校長信箱》欄目里，讓每一位樹人的家長對孩子們在學校的餐飲情況了如指掌，讓每一段樹人校園里的成長故事更加透明。

　　不僅于此，為了滿足來自不同地區域國家的老師、學生的口味、文化需求及個人喜好，樹人食堂不斷更新著菜單，增加了許許多多特色的菜品，盡可能地豐富菜色、為大家提供一個更好的就餐環境。努力讓每個老師和學生能夠吃好吃飽，營養均衡。

　　大廚告訴我們，在2021新的一年里，食堂還將會努力繼續成長，不斷地優化用餐環境與菜品水平哦。讓我們搓搓手，拭目以待吧！